Pieds de porcs farcis à l'andouillette x 2 Eau de vie Le Schlossberg est un terroir

Le Schlossberg est un terroir d'exception pour le Riesling auquel il confère une expression fruitée très pure

poire) ainsi que les épices arrivent en 2nde bouche (carvi

idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de recettes de caractère

Thé en vrac

Un filet de bœuf d’origine France rigoureusement sélectionné

Pieds de porcs farcis à l'andouillette x 2 Eau de vie Le Schlossberg est un terroirSpcialit emblmatique de la gastronomie franaise, les pieds de porcs farcis landouillette sduisent par leur gnrosit et leurs saveurs authentiques. Le pied de porc, dlicatement prpar, est garni dune farce savoureuse base dandouillette, releve de moutarde, doignons et de persil pour un quilibre parfait entre caractre et gourmandise. La panure apporte une texture croustillante qui contraste agrablement avec le fondant de la farce. Un plat de terroir riche