Rôti de Dinde Orloff Poids:1 x 1kg ce morceau tendre et savoureux

ce morceau tendre et savoureux ne se dégustera pas uniquement en bouillon

représente à elle seule la grandeur de sa race

Il se situe entre l'échine et le filet

nous pouvons vous conseiller de les faire revenir à la poêle accompagnées de beurre et d'herbes de Provence

Une saisie rapide de chaque côté

Rôti de Dinde Orloff Poids:1 x 1kg ce morceau tendre et savoureuxNotre rti de dinde Orloff provient des Landes. Nous travaillons en circuit court directement avec l'leveur pour vous proposer une volaille plus savoureuse et tendre qu'une viande industrielle. C'est le mets indispensable de cet hiver : un rti de dinde garni avec des tranches d'emmental et de bacon, pour toujours plus de gourmandise. Le rti est bard et ficel la main par nos artisans boucher. C'est un mlange entre lgret avec la dinde et un caractre