Filet (non tranché) Poids:500g À mettre au four à

À mettre au four à 190 degrés pendant 35 minutes avec une préchauffe du four à l’avance

Nos kebabs pèsent autour de 700g

Ajustez les temps de cuisson en fonction de la taille et de l'épaisseur du morceau de viande

Cette préparation peut être grillée

placez-la dans un four préchauffé à environ 150-160°C et laissez cuire pendant plusieurs heures (environ 3 à 4 heures)

Filet (non tranché) Poids:500g À mettre au four àDescription Le filet est un des morceaux de viande les plus tendres et les plus priss du boeuf. Cette viande est coupe partir de la partie centrale du dos de l'animal et est caractrise par sa texture dlicate et sa saveur douce. Le filet est souvent servi avec des sauces riches comme la sauce barnaise ou la sauce au poivre, et est souvent accompagn de lgumes verts et de pommes de terre rties. Le filet est souvent considr comme l'un des morceaux les