Type 301 Hakata Santoku 19 cm Type_Kasumi Tora grâce à la qualité de
$159.90
Description
grâce à la qualité de son fond diffusant
Couteau japonais Haiku Kurouchi Ko Yanagi 10
Plat ovale cuivre-inox 2 a
le cran pour fixer la fourchette et l'anneau anti-projections pour l'utiliser en toute sécurité
évite le rétamage
Type 301 Hakata Santoku 19 cm Type_Kasumi Tora grâce à la qualité deLa qualit et la performance Chroma design by F. A Porsche Design allemand acier japonais L'allure d'un Santoku et bien plus Ce couteau est un santoku particulier qui trouve son origine dans la rgion de Fukuoka. Cousin du Santoku classique, il est tout aussi polyvalent. Le Hakata est pointe tombante, ce qui le rapproche des usages du couteau Chef. Acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium, duret ~57 58HRC Manche : ergonomique en inox Aiguisage :
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