Brioche au beurre 100% Levain - 500g ou 1kg Poid:500g produit par une population d'abeilles

produit par une population d'abeilles noires et rustiques nourries par leur propre miel

Les arômes sont par ailleurs préservés par une cuisson douce sans ventilation dans le four à bois

Biscuits sablés fruités

levain de blé Khorasan Kamut®

La cuisson parfaite pour obtenir une bonne croûte et une mie fondante

Brioche au beurre 100% Levain - 500g ou 1kg Poid:500g produit par une population d'abeillesVritable madeleine de Proust pour nombre dentre nous, la brioche veille de dlicieux souvenirs denfance, et fait partie de ces rfrences que nous partageons tous. Dans cette qute dauthenticit et de simplicit, de retour aux saveurs denfance, Les Matres de Mon Moulin vous proposent une brioche au levain, ralise avec de la farine de Blanc de No avec une fermentation de plus de vingt heures, ce qui lui confre une palette aromatique incomparable. Vritable