Usuba (Kanto) White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm Water set Conçu pour découper avec précision

Conçu pour découper avec précision rôtis

Son design épuré et son revêtement en laque urushi apportent une touche d'authenticité et de sophistication à cet ustensile de cuisine d'exception

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

poisson et légumes

Le Higonokami est le petit couteau le plus célèbre du Japon

Usuba (Kanto) White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm Water set Conçu pour découper avec précisionLes couteaux "Usuba" ont t conus pour prparer les lgumes et les fruits sans effort. Le nom lui mme se traduit par "lame fine", utilise pour couper et trancher les lgumes et les fruits sans endommager les fibres. Leur design biseau unique aide obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus prcises. Parfait galement pour les tches d'pluchage.