Groupe monobloc à cheval, -18°/-25°C, 21,4m³/12,3m³ (+32°C) 7435137892830 ce plat à rôtir assure

ce plat à rôtir assure une résistance exceptionnelle tout en conservant une excellente conductivité thermique

idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel

• Design intemporel

il facilite la préparation et la gestion des ingrédients en grande quantité

Résistant aux projections de graisse et à l’humidité

Groupe monobloc à cheval, -18°/-25°C, 21,4m³/12,3m³ (+32°C) 7435137892830 ce plat à rôtir assureGroupe monobloc cheval, 18 25C, 21,4m 12,3m (+32C) Instrument lectronique de contrle. Dtente par capillaire. o Filtre tamis molculaire sur la ligne du liquid dans les forms 1 et 2. Eclairage chambre froide. Cble pour la connexion de la rsistance porte sur les units pour basse temprature. Les units avec tension triphase sont quips de pressostat haute pression talonnage fixe en conformit la Directive 97 23 CE Equipements sous pression. Bac d'vaporation