Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm Finition:Damas Convient également pour peler

Convient également pour peler

* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami

Contrairement aux couteaux de cuisine en acier inoxydable

Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"

cinquième génération de forgerons

Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm Finition:Damas Convient également pour pelerSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.