Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Magnolia 260mm Finition:Suminagashi Le Deba est un couteau

Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse

créant un ustensile à la fois beau et saisissant qui apportera une touche de luxe à n'importe quelle cuisine

ces ciseaux robustes de 200 mm sont prêts à affronter toutes les tâches

Longueur de la lame : 180mm

Type de couteau : Deba

Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Magnolia 260mm Finition:Suminagashi Le Deba est un couteauLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.