Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:VG-10 Assurez-vous toujours que personne n'est

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Le bois de magnolia traditionnel

Convient également pour l'épluchage

Offrez une protection haut de gamme à votre Sujihiki avec l’étui Saya en bois de magnolia

Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier Yasugi renommé

Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:VG-10 Assurez-vous toujours que personne n'estLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.