Four à convection humidificateur manuel + grill (YXD-4A) modulaire_600 Cette plancha de haute qualité

Cette plancha de haute qualité a été conçue spécifiquement pour être utilisée dans une ligne de cuisson

Température de soudure : Max

6 tiroirs acceptant des bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur

Taille panier LxPxH (mm) : 135x336x145

émulsionner et même pétrir grâce à ses configurations personnalisables

Four à convection humidificateur manuel + grill (YXD-4A) modulaire_600 Cette plancha de haute qualitéFour convection YXD 4A avec humidificateur manuel et fonction grill, pour une cuisson polyvalente en restauration et ptisserie. Points forts Humidificateur manuel, fonction grill Ouverture de porte 90 (sortie facile des plaques) Large porte vitre double vitrage, poigne robuste en inox Thermostat 50C 300C, minuterie 120 minutes, signal sonore de fin de cuisson quip de 2 ventilateurs, 3 rsistances Chambre de cuisson en inox Livr avec 4 plaques aluminium