Sauce yuzu ponzu Shibanuma Format:300 ml Fabriquée par la maison Shibanuma

Fabriquée par la maison Shibanuma

Lisez notre article de blog pour découvrir tous ses bienfaits : Sobacha

Son utilisation est proche du couteau bunka qui a cependant un angle cassé

une technique de forge ancestrale qui superpose plusieurs couches d’acier pour renforcer la résistance de la lame et lui donner de magnifiques motifs en vague

Son utilisation se rapproche de celle du couteau Bunka

Sauce yuzu ponzu Shibanuma Format:300 ml Fabriquée par la maison ShibanumaLe ponzu est une sauce trs apprcie et trs rpandue au Japon. Il combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais. On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin. Dcouvrez la Sauce Yuzu Ponzu Shibanuma, un lixir dlicat qui marie la sauce soja traditionnelle au yuzu, un agrume japonais aux armes frais et fruits. Idale pour sublimer vos plats, cette sauce rehaussera salades, sushis, poissons grills. Fabrique par la maison Shibanuma,