Firmin Dezat - Sancerre Blanc 2025 PROVENCE un tartare de dorade
$23.00
Description
un tartare de dorade
des touches poivréeset florales (violette)
où il gagnera en complexité et en profondeur
avec une légère note de tabac blond et de cuir qui apporte de la complexité
reflétant le caractère unique du Pinot Meunier issu de vieilles vignes
Firmin Dezat - Sancerre Blanc 2025 PROVENCE un tartare de doradeLe Sancerre Blanc 2025 de Firmin Dezat sinscrit dans une lecture droite et sans artifice de lappellation. Port par des sols calcaires et silex, ce vin met laccent sur la fracheur du fruit et la nettet de lexpression aromatique. Ds lattaque, la bouche se montre vive et tendue, avec une sensation minrale marque qui prolonge la dgustation. Un Sancerre prcis, lisible et particulirement adapt la table. Cpage: 100 % Sauvignon Blanc Robe: Jaune ple limpide
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