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peut aussi être utilisée dans certains desserts

Haizakura (150 ml) : la sauce soya foncée Haizakura est idéale pour les sushi et tous types de cuisson

Alors que le Ponzu classique est typiquement composé de sauce soya

Pâte de sésame blanc grillé à 100% moulue lentement au mortier en pierre selon la méthode ancestrale

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Nagara | Sauce soya tamari (sans gluten) Format:300 ml peut aussi être utilisée dansSauce soya tamari sans gluten ge 2 annes en ft de cdre japonais. Elle s'utilise comme sauce tremper pour les sashimi et dumplings ou comme sauce de finition sur les viandes et poissons gras.