Tomates Piennolo focuspasta les viandes rôties et les

les viandes rôties et les fromages affinés

Produit par l’assemblage de plusieurs vins provenant de différents vignobles

il enveloppe le palais d’un goût net et équilibré et d’une structure pleine et harmonieuse

avec des rappels de poire

du beurre et des citrons de Sicile

Tomates Piennolo focuspasta les viandes rôties et lesSlectionnes par Ortobra, les tomates Piennolo sont une varit emblmatique de la rgion du Vsuve, reconnue pour sa chair ferme, sa peau paisse et sa concentration aromatique exceptionnelle. Cultives sur des sols volcaniques, elles dveloppent un got intense, lgrement sucr et acidul, parfaitement quilibr. Traditionnellement conserves en grappes (al piennolo), ces tomates sont idales pour des sauces express, des plats de ptes, des poissons, des pizzas ou