GAMAY VIEILLES VIGNES, CLOS DES CORBASSIÈRES FAMILIE GYSEL Vin d’apéritif par excellence

Vin d’apéritif par excellence

avec un dos de Saint-Pierre à l’unilatérale

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 1 - 5 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Intégralement dans une barrique Elevage Dans la même barrique que la vinification

framboise – sont soutenus par une bouche ample

belle acidité et une légère douceur

GAMAY VIEILLES VIGNES, CLOS DES CORBASSIÈRES FAMILIE GYSEL Vin d’apéritif par excellenceEN BREF CARACTERES DOMINANTS Explosif et juteux. Cerises acidules, menthol PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREImpressionnant! Dgust une premire fois laveugle, ce vin nous est dabord apparu comme une Syrah. Et pourtant, cest un Gamay. Un Gamay hors du commun et dune originalit rare. Ses armes de fruits rouges trs explosifs, son me race, ses notes pices et poivres font penser des cpages beaucoup plus puissants. Vin de