Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 il convient également pour l'épluchage

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Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 90 mm à 180 mm

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pouvant être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 il convient également pour l'épluchageSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.