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Nakiri White Steel #2 Kurouchi Damas Manche Yaki Urushi 165mm SKD11 *Si vous achetez uniquement le
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Damas Manche Yaki Urushi 165mm SKD11 *Si vous achetez uniquement le
$200.00
Description
*Si vous achetez uniquement le fourreau
et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité
Et le principal forgeron est Mitsuo Nagao qui est le 5ème artisan de génération
La finition brûlée et laquée améliore non seulement la prise en main
Arrière : Miroir Pleine Lune
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Damas Manche Yaki Urushi 165mm SKD11 *Si vous achetez uniquement lePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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