Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZRM-LP machine_chantilly Dimensions extérieures : L 700

Dimensions extérieures : L 700 × P 810 × H 2050 mm

Variation de vitesse de 8000 à 16000 tr/min

Capacite en m3 d'air / heure : 3000

Machine silencieuse avec seulement <65dB

Référence Distform : FC190080

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZRM-LP machine_chantilly Dimensions extérieures : L 700Le CHEFTOP MIND. Maps ZERO XEVC 0511 EZRM LP est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 5 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs