Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm Dongguan Assurez-vous toujours que personne n'est

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau

Il est léger

les palourdes dures

Type de couteau : Honesuki

Ce couteau a biseau simple rappelle un couteau Yanagiba plus petit

Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm Dongguan Assurez-vous toujours que personne n'estLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.