Sashimi de sardines fumées à la japonaise XXL script_marque Le Château Angelus trône au

Le Château Angelus trône au sommet des crus de Saint-Émilion : la propriété bénéficie d’une symbiose parfaite entre un terroir d’exception et le travail depuis plusieurs décénnies de la famille de Boüard de Laforest

Idéal pour rehausser vos salades

Les Moutardes 'Trio gourmand'

Nous travaillons l'époisses du producteur Gaugry

Dominés par le merlot

Sashimi de sardines fumées à la japonaise XXL script_marque Le Château Angelus trône auLa Maison DEHESA rinvente la sardine en conserve faon sashimi, grce au fumage la japonaise. Leur dsartage la pince piler, unique aussi, leur confre le taux de sel le moins lev du march . En sus dun processus de salaison, elles sont fumes froid afin de sublimer leur gras et une texture "crue", ferme et fondante faon sashimi. Retrouveez la fracheur et un gras dlicat et long en bouche. Sans additif, sans conservateur. Issus d'une pche raisonne dans le