Côte à l'os Noire de Baltique maturée offre exceptionnelle reconnue pour son goût exquis

reconnue pour son goût exquis et sa texture tendre

Idéale pour une cuisson rapide à la poêle avec un peu de beurre

La Salers/Angus est originaire de l'élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard en France : en savoir plus

du thym frais et une pointe de fleur de sel

La Côte à l'os El Macho fait partie de notre Premium Sélection

Côte à l'os Noire de Baltique maturée offre exceptionnelle reconnue pour son goût exquisVendu la pice de + 1,2kg, emballe sous vide. Prix au KG : 71,625 kg. Dgustez la qualit de notre Cte l'os Noire de Baltique, une viande persille et parfaitement affine. leve dans le nord de la Pologne, cette race bnficie d'une alimentation naturelle qui rehausse sa saveur profonde et sa tendret incomparable. Choisie pour son persillage quilibr, elle rvle des nuances subtiles de noix de cajou, promettant ainsi une exprience gustative exceptionnelle.