Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais Tout comme le Honesuki

Tout comme le Honesuki

Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe

ce couteau offre des performances supérieures

Forgé en Blue Steel #2

- Fabrication de libellules en bambou

Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais Tout comme le HonesukiSantoku signifie un couteau polyvalent, adapt la viande, au poisson et aux lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto japonais (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus couramment utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.