Poele cuivre prima matera queue fonte acier 24 cm Type_Casserole 5mm) avec finition cire d’abeille

5mm) avec finition cire d’abeille pour éviter l’oxydation et faciliter le culottage

Présentez vos plats individuels dans cette mini Coquette ronde en fonte émaillée

Parfait pour la caramélisation des crêpes

dureté ~57-58°HRC

Cette sauteuse en inox mutine permet

Poele cuivre prima matera queue fonte acier 24 cm Type_Casserole 5mm) avec finition cire d’abeillePole ronde PRIMA MATERA en cuivre inox, diamtre 24cm. Pole haut de gamme, idale pour plusieurs utilisations : frire, saisir, flamber, prsenter, cuire lentement et mijoteretc. Caractristiques du matriau : 90% de cuivre (matriau extrmement conducteur de chaleur) et 10% dinox (pour le contact alimentaire, lhygine et lentretien). Avantages du matriau : Pas besoin de rtamer car linox est stable, contrairement aux cuivres tams. 90% de cuivre, donc toute la