Turriga 2020 IGT - Argiolas MARCHE Zone de production: colline de

Zone de production: colline de la province de Vérone et Trévise

Luigino Benotto un des piliers de la région de Valdobbiadene est un producteur uniquement de Prosecco depuis 1873 se situe dans le cœur de la zone de production des meilleurs prosecco

ou se situe le vignoble pour la production du vin Dieci Cavalli

canard rôti

il est enveloppant de tanins veloutés

Turriga 2020 IGT - Argiolas MARCHE Zone de production: colline deDescription : Ce vin est un incontournable des grands vins italiens. Depuis de nombreuses annes, il obtient la note maximale au Gambero Rosso. La vendange manuelle se droule au petit matin. Aprs une slection rigoureuse des raisins, la fermentation est faite une temprature contrle de 28 32C. La macration dure environ 16 18 jours avec une bonne utilisation de la technique de dlestage. Le vieillissement dure 18 24 mois en barriques neuves de chne