Cidrerie du Léguer - Cidre 'Accident' Brut Couleur:Bulles un canard aux figues
$12.00
Description
un canard aux figues
et d'une touche épicée avec des nuances de poivre et de réglisse
🍽️ Accords : viandes rouges rôties
🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec des tapas méditerranéens
Avec 6 hectares de vignes
Cidrerie du Léguer - Cidre 'Accident' Brut Couleur:Bulles un canard aux figuesDerrire son nom nigmatique, ce cidre atypique est n dun heureux accident : une cuve initialement destine au jus de pommes commence fermenter faute de pasteurisation temps. Plutt que de jeter, le producteur choisit de laisser faire la nature et daccompagner la fermentation jusquau bout. pommes locales non sulfites Brut naturel Robe : Robe jaune dor trouble, lgrement voile, typique dune fermentation naturelle non filtre. Une mousse fine et phmre
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