KRUSHER genre-et-espece_saccharomyces-cerevisiae lorsqu’une acidité lactique rapide et

lorsqu’une acidité lactique rapide et nette est recherchée

Cette souche est diastasique (positive au gène STA1)

il produit des bières soyeuses et sa capacité de biotransformation permettra l'expression du plein potentiel aromatique des houblons utilisés dans vos recettes

LalBrew CBC-1™ est également une souche idéale pour la fermentation primaire des cidres secs

Marina présente des notes de vin blanc

KRUSHER genre-et-espece_saccharomyces-cerevisiae lorsqu’une acidité lactique rapide etUn kveik vraiment, vraiment, vraiment propre. Idal pour toutes les bires o lon recherche un profil aromatique neutre, une large plage de tempratures de fermentation et une finition sche. Pensez une Cali Ale, mais en plus rapide. Initialement lanc dans le Kveik Ring en juin 2021.