Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Alc.15.6% mit Geschmacksnoten von Artischocken und

mit Geschmacksnoten von Artischocken und Oregano

Von herber Würzigkeit und einem dezenten Bittermandelton ist dieser Edelbrand daher geprägt

zum Weihnachtsgebäck (Pfefferkuchen unter anderem)

Diese Couverture ist universell einsetzbar

Handwerk und höchste Rohstoffqualität aufeinandertreffen

Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Alc.15.6% mit Geschmacksnoten von Artischocken undFisch Sauce kommt in der thailndischen und vietnamesischen Kche reichlich zum Einsatz. Fr die Herstellung werden kleine Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate lang fermentiert. Die dabei entstehende Flssigkeit wird anschlieend abgezogen und erneut aufgegossen. Die Fische reifen nun weitere Monate in Holzfssern. Unser Dip Tipp: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.