Santoku SLD Wellen Nickel Damast Weißer Urushi Griff 165mm Finish:Damast in denen Präzision und Perfektion

in denen Präzision und Perfektion zählen

zum Schneiden von Gemüse und Schälen von Obst

Perfekt zum Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Hühnchen bietet es mit seinen 135mm präzise Schneidkraft

Die Saya-Abdeckung wird mit einem Saya-Pin geliefert

das speziell für das Zerlegen ganzer Hühner entwickelt wurde

Santoku SLD Wellen Nickel Damast Weißer Urushi Griff 165mm Finish:Damast in denen Präzision und PerfektionDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku