Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 150mm Tsuchime Coupez toujours loin de vous

Coupez toujours loin de vous

La lame est exceptionnellement durable et tranchante

Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un ustensile de cuisine d'une longueur de 165mm

Protégez votre précieux couteau Yanagiba avec ce Saya Black-Ishime de 240 mm

Parfait également pour les tâches d'épluchage

Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 150mm Tsuchime Coupez toujours loin de vousLe Deba est un couteau poisson robuste avec une lame solide et paisse. La lame ne se plie pas, mme sous l'effet d'une force applique. Il est souvent utilis pour enlever les grosses cailles de poisson, manipuler les artes, ouvrir le dos du poisson et couper les os. L'paisseur et le poids de la lame permettent de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que les petits os de poulet.