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Le petit Dictionnaire Hachette des Accords Mets et Vins DÉGUSTATION et Claridge's : The Cookbook
Le petit Dictionnaire Hachette des Accords Mets et Vins DÉGUSTATION et Claridge's : The Cookbook
$28.00
Description
et Claridge's : The Cookbook
Alastair Little raconte le meilleur repas de sa vie
Dans Le guide du vin 2023 – 42e édition
Cartes incluses : France
Véritable cours sur le goût et les associations heureuses avec le vin
Le petit Dictionnaire Hachette des Accords Mets et Vins DÉGUSTATION et Claridge's : The CookbookAuteur: OLIVIER BOMPAS diteur: Hachette Pratique Langue: Franais Date de publication: 10 2022 Nombre de pages: 480 Dimensions: 22 x 15 cm Poids: 631 g Format: Couverture rigide ISBN: 9782017047292 Prsentation: De A Z, les vins, les ingrdients, les plats & leurs accords Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste les accords mets & vins les plus varis. Dcouvrez la conservation et le service du vin, l'alchimie des saveurs entre vins et mets, l'ordre
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