Le buffet nogareru Pricing:38 Les bouchées sucrées (5 par

Les bouchées sucrées (5 par personnes)

ail des ours & ail noir

risotto de celeri

est incorporé durant la distillation qui se fait dans un alambique « sous vide »

légumes du potager

Le buffet nogareru Pricing:38 Les bouchées sucrées (5 parLes mets sals (3 par personne) Suprme de volaille marin, champignons et lgumes Bento chirashi, pche du jour, uf de truite et rizAtsuyaki tamago, omelette japonaise Les mets sucrs (1 par personne) Fondant de chocolat noir, th matcha et mascarponeCheesecake, citron vert *Soft, nappage, dcoration et service en supplment**Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement raliss partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc