Eau de Vie Classique Quetsch - Nusbaumer buffet C'est un vin de gastronomie

C'est un vin de gastronomie développant une très belle palette aromatique

pêche — accompagnées de touches florales discrètes

souligne la pureté et la précision du fruit

avec une belle vivacité qui met en valeur toute la pureté du fruit

Le Schlossberg 2022 présente une robe jaune

Eau de Vie Classique Quetsch - Nusbaumer buffet C'est un vin de gastronomieCette eau de vie est obtenue par fermentation des fruits avec leurs noyaux durant 2 3 semaines. Aprs la fermentation, la pure de fruits est dnoyaute avant d'tre laisse au repos pendant 8 semaines pour dvelopper davantage les armes. Aprs distillation, l'eau de vie est stocke dans des cuves en inox avant d'tre rduite au degr grce l'eau de source de Steige; d'une grande puret car filtre naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration froid pour