Gyuto VG-5 Tsuchime Manche en Buffle et Bubinga 210mm Finition:Tsuchime Même les tâches les plus

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fabriqué à la main qui est aussi beau que fonctionnel

réduisant le glissement et garantissant un entretien sûr et contrôlé

Celle-ci ne se plie pas

ce qui donne un couteau ressemblant à une combinaison des deux

Une pierre à eau de qualité constitue non seulement la meilleure surface pour aiguiser et entretenir la lame

Gyuto VG-5 Tsuchime Manche en Buffle et Bubinga 210mm Finition:Tsuchime Même les tâches les plusLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.