Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm swym-wl-disabled Règles de sécurité pour l'utilisation

Règles de sécurité pour l'utilisation d'un couteau

Les couteaux "Usuba" sont spécialement conçus pour préparer les légumes et les fruits avec facilité

L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus

Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2

Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm swym-wl-disabled Règles de sécurité pour l'utilisationLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.