Faux Filet de Bœuf Argentin Poids:1 x 300g faites-la cuire dans un bouillon

faites-la cuire dans un bouillon à feu doux pour réveiller ses saveurs

Elles proviennent de veaux issus d’élevages partenaires en Corrèze

et une présence charnue particulièrement appréciée lors de cuissons vives

où l’os libère tous ses arômes

reconnaissable par sa peau dorée

Faux Filet de Bœuf Argentin Poids:1 x 300g faites-la cuire dans un bouillonLe faux filet de buf argentin incarne lui seul lexcellence de cette terre dlevage. Reprsentatif des qualits de sa race, ce morceau la tendret prononce dvoile un persillage gnreux, une texture juteuse, et surtout des saveurs intenses, subtilement fruites, qui contrastent avec celles des races europennes plus classiques. Elevs en plein air toute lanne, dans les vastes pturages de la cooprative partenaire, ces bovins dorigine britannique (Angus,