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US$ 378.25
Anathème - Domaine Mont de Marie Située au sud de l’appellation
$12.00
Description
Située au sud de l’appellation
Chaque parcelle bénéficie d’une attention particulière
des Cévennes et de la Méditerranée
pour une lecture plus intense
Anathème associe Aramon
Anathème - Domaine Mont de Marie Située au sud de l’appellationAnathme associe Aramon, Cinsault, Carignan et Grenache, issus de vignes de 25 plus de 100 ans sur un terroir argilo calcaire 115 m daltitude. Aprs 6 mois dlevage en cuves bton, sans collage ni filtration, et un soupon de soufre (7 mg l), ce rouge saffirme par ses armes de fruits rouges et ses lgres notes pices. Une philosophie nature et engage Au domaine, Thierry Forestier relance lAramon, cpage historique dlaiss, en respectant une culture biologique
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