Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais « Santoku » signifie couteau

« Santoku » signifie couteau polyvalent

les particules de surface sont rapidement évacuées

Ce couteau Nakiri en acier bleu #2 Kurouchi Chokin "Pagode à cinq étages – Sakura" est l’outil idéal pour perfectionner votre technique en cuisine

le Higonokami est réputé comme un couteau de plein air à travers le monde

Longueur de la lame : 180mm

Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais « Santoku » signifie couteauPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.