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Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm BFCM2025 même sous une forte pression
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm BFCM2025 même sous une forte pression
$222.50
Description
même sous une forte pression
et même racler des ingrédients
la plupart des enfants les avaient pour tailler des crayons
comme le tempura
"Santoku" signifie couteau polyvalent
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm BFCM2025 même sous une forte pressionLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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