Fromage à Raclette: Alpage de Serin Taille:Meule Nous vous conseillons de les

Nous vous conseillons de les consommer dans les quelques jours qui suivent la livraison afin de profiter au maximum de leur fraicheur

Ce fromage à raclette a été honoré par une médaille d'Or lors du prestigieux Concours Suisse des Produits du Terroir en 2021

saura se marier tout particulièrement bien avec la Tomme d'Hérens

🥓Les Viandes:

se nourrissant sur environ 130 alpages situés entre 1’000 et 2’000 mètres d'altitude

Fromage à Raclette: Alpage de Serin Taille:Meule Nous vous conseillons de lesFromagerie 1800m d'altitude Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Prvoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons oignons et vous tes prts ! Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au rfrigrateur. 1 an au conglateur. Mdaille d'Or 2023 F&C Fromage au lait cru Lait de vache Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais.