TOGIHARU INOX HONESUKI trancheur The Mizuyama stones are high

The Mizuyama stones are high quality tools that are made for and used by professional sharpeners

Les caractères en kanji de Kaguya signifient "projection de flammes" et font allusion à l'image du forgeron fabriquant cette lame

Rencontre d'esthétique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de couteaux signée Korin

Les "pin" sont inclus avec chaque saya

Légers et fins

TOGIHARU INOX HONESUKI trancheur The Mizuyama stones are highLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. Longueur de lame: 14,5 cm The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife. Blade length: 14,5 cm