Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Urushi Noir 210mm 豊稔 Matériau : Aogami #2 /

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm

Protégez votre Sujihiki de 270 mm avec ce fourreau Black-Ishime

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2

Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais

nous ne pouvons garantir qu’il conviendra à un autre couteau

Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Urushi Noir 210mm 豊稔 Matériau : Aogami #2 /Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de