Maxime Magnon – Saint Jacques 2024 – Vin de France – Rouge C'est le vin parfait pour

C'est le vin parfait pour l'apéritif dînatoire

avec ce côté poivré et légèrement camphré qui signe la Syrah

toujours d’une grande délicatesse

Le domaine est conduit selon les principes du biologique et de la biodynamie

L'absence de soufre et l'élevage court en cuve préservent l'éclat pur du fruit et la tension naturelle du jus

Maxime Magnon – Saint Jacques 2024 – Vin de France – Rouge C'est le vin parfait pourLa dgustation Saint Jacques met le Grenache au premier plan avec beaucoup de finesse et de gourmandise. Les fruits rouges frais dominent, accompagns dpices douces, de garrigue et dune lgre touche saline typique des schistes des Hautes Corbires. La bouche reste souple, infuse et particulirement lgante, avec des tanins fins et beaucoup de fracheur. Une cuve qui parlera immdiatement aux amateurs de Grenache lumineux et gnreux. ouvrir sur des ctelettes