LSB1005X - Burlington I styles-suggeres_bieres-du-diable cette souche est très populaire

cette souche est très populaire pour produire des bières ambrées

et réduisant de manière signi cative les aldéhydes qui provoquent des arômes de moût

Son profil aromatique tire sur les agrumes et la poire avec un soupçon de vanille

des membranes de rechange

cette souche de levure produit un délicat équilibre d'esters de banane et de phénols de clou de girofle

LSB1005X - Burlington I styles-suggeres_bieres-du-diable cette souche est très populaireSouche de type Conan fermentation efficace. Son profile aromatique accentue celui des houblons fruits modernes. Un repos diactyle est suggr si elle est fermente dans la plage de temprature infrieure.