Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2021 - Magnum VIN ROUGE si respectueux de sa microfaune

si respectueux de sa microfaune et de sa microflore

Une partie des vignes a plus de 75 ans et l’autre partie environ 50 ans

Le Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes du domaine Ramonet est un tout petit premier cru de l’appellation

Dégustation : Le Clos de la Maréchale fait partie des meilleurs vins de Nuits Saint-Georges

Très séduisant

Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2021 - Magnum VIN ROUGE si respectueux de sa microfauneLe domaine Paul Vincent Avril, un des meilleurs vignerons de Chteauneuf du Pape Le Clos des Papes est constitu de 40 hectares morcel en 24 parcelles bien distinctes. Cette division permet de bien matriser la maturit des baies au moment des vendanges et de marier plusieurs cpages (65% grenache, 20% mourvdre, 10% syrah, 5% counoise, vaccarse et muscardin pour les rouges) et diffrents terroirs. Les rendements sont d'environ 28 hl par hectare, tombant