Higonokami Aogami #2 Revêtement Inox Tsuchime Rouge 100mm Polished Origine : Kyoto

Origine : Kyoto

Recommandé pour les personnes débutant avec les couteaux de cuisine japonais et pour les cuisiniers novices

il se peut qu’il ne convienne pas à d’autres modèles

ce qui signifie "coupe-os"

Grain : #1000/#4000

Higonokami Aogami #2 Revêtement Inox Tsuchime Rouge 100mm Polished Origine : KyotoMatriau : Aogami #2 paisseur : 3 mm Longueur : 100 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de sesdiverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier