Poulpe à la galicienne Pack La préparation de cette chaire
$22.00
Description
La préparation de cette chaire nécessite une cuisson soignée pour obtenir la tendreté qui la caractérise sans rien perdre de la saveur
t’en auras pour ton argent
composé de 12 différentes conserves :
Elles sont ensuite placées à la main en boîte et
Ingrédients : poisson (Sander lucioperca)
Poulpe à la galicienne Pack La préparation de cette chairePulpo a la gallega en Espagnole ou plutt polbo feira* en Galicien, car c'est le plat traditionnel vendu les jours de march dans des stands ambulants. Il est souvent achet emporter ou mang sur place sur des assiettes en bois. Ingrdients : poulpe, huile d'olive, oignon, piment rouge et sel 138 grammes * feira = le march
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