Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 320mm Miyazaki Jeux de découpe (Necki play)

Jeux de découpe (Necki play)

il offre un équilibre idéal entre agilité et contrôle

Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm

Facile à enrouler et à transporter

ce couteau est fabriqué avec expertise pour des coupes lisses et précises

Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 320mm Miyazaki Jeux de découpe (Necki play)Le Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.