Sancerre Rouge 2022 - Éric Louis 75cl aocsaintjoseph Après 18 mois en barriques

Après 18 mois en barriques neuves de chêne français

Sa profondeur et sa structure souple lui confèrent une belle capacité de vieillissement

avec une belle longueur accentuée par une salinité apportée par des tanins soyeux

se présente comme un vin blanc frais et dynamique

La minéralité et la précision de ce champagne en font un compagnon idéal pour des mets délicats tels que les fruits de mer

Sancerre Rouge 2022 - Éric Louis 75cl aocsaintjoseph Après 18 mois en barriquesLe Sancerre Rouge 2022 d'ric Louis est un vin qui se distingue par sa belle robe rubis, riche en fruits. labor partir de Pinot Noir, il bnficie d'un levage soign, hauteur de 50 % en cuves inox et 50 % en fts de chne pendant une priode de 9 mois. Ce processus lui confre une complexit aromatique intressante. Au nez, le Sancerre Rouge dvoile des armes flatteurs typiques du Pinot Noir, avec des notes de violette et d'pices qui viennent enrichir son