Pétri d'Agar LWYM styles-suggeres_ambrees Cette souche produit des arômes

Cette souche produit des arômes de levures belges et anglaises tout en ayant une très bonne tolérance à l'alcool

développé par EvodiaBio — un nouveau produit issu de la fermentation de levure

Comme son nom l'indique

Souche excellente pour les witbiers ou les blanches

cette souche est réputée pour la fabrication d'Ales blondes et rousses relativement neutres et houblonnées d'inspiration allemande

Pétri d'Agar LWYM styles-suggeres_ambrees Cette souche produit des arômesChaque ensemble contient 20 ptris d'Agar pr remplis. Disponibles en deux formats : 60 mm et 100 mm. Les botes de Ptri sont fabriques sur commande avec un dlai de production de 14 jours. Ce milieu slectionne les levures sauvages sur la base de leur rsistance au violet de gentiane (cristal violet). Les levures sauvages forment des colonies roses, tandis que les levures de bire forment des microcolonies. noter : certaines levures de bire peuvent crotre